Module
Modul 1 – Die Chancen des Senioren Lebensmittelmarktes
Modul 2 – Die Gesundheits-und Ernährungsbedürfnisse von Senioren
Modul 3 – Lebensmittel-anreicherung für das Gesundheitsmanagement
Modul 4 – Entwicklung neuer Lebensmittel-produkte für Senioren
Modul 5 – Die 5 Phasen der NPD
Modul 6 – Nährwert und gesundheits-bezogene Angaben
Modul 7 – Innovative Verpackungen und Lebensmitteletikettierung
Modul 8 – Sensorische Analyse und Verbrauchertests
Modul 9 – Hindernisse und Bedürfnisse von Senioren
Modul 10 – Innovationen als Chance nutzen
Modul 11 – Der Design Thinking Prozess
Modul 12 – Erforschung der Bedürfnisse älterer Verbraucher
Modul 13 – Effektive Marketingansätze für ältere Verbraucher
Modul 14 – Geschäftsmodelle für den Seniorenmarkt
Modul 15 – Erstellung einer Marketingstrategie für Seniorenlebensmittel
Modul 16 – Markenbildung für den Seniorenmarkt
Ressourcen
Verschiedene Arten von Innovation erklärt
Die Reihe Innovation Explained deckt alle Innovationen ab und bietet Ihnen wertvolle Einblicke in einem kompakten, leicht verständlichen Format.
Sie spricht über Recht: Lebensmittel-Innovation und Regulierung
In dieser Folge erfahren Sie mehr über zellkultivierte und pflanzliche Lebensmittel, die FDA und wie Aufsichtsbehörden neue Produkte und Branchen überprüfen.
weitere Lesematerialien
Dieses kurze Selbsteinschätzungstool gibt Ihnen einen Überblick darüber, wie gut Ihr Unternehmen darauf vorbereitet ist, nährstoffangereicherte Lebensmittelprodukte und Dienstleistungen für Senioren zu entwickeln. Es wurde im Rahmen des von der Europäischen Kommission finanzierten Projekts „Innovating Food for Seniors“ entwickelt.
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Das Dilemma des Innovators, eine der bedeutendsten und anerkanntesten Theorien der Geschichte, soll psychologische und wirtschaftliche Phänomene in Bezug auf disruptive Innovationen erklären.
In diesem Whitepaper untersuchen wir die Wirtschaftlichkeit der autonomen Mobilität, einschließlich Personen- und Güterverkehr, die beide vor tiefgreifenden Veränderungen stehen.
Jay Doblin (1920–1989) war ein US-amerikanischer Industriedesigner und Pädagoge.