Ein kostenloser Lebensmittelkurs, der Sie mit innovativen Ansätzen, ansprechenden Beispielen und den notwendigen Fähigkeiten ausstattet, um die Chancen des Senioren-Lebensmittelmarktes zu nutzen – um Ihre Lebensmittelgeschäfte zu vergrößern! 

Sind Sie ein KMU der Lebensmittelbranche, Eigentümer oder Manager? Dann ist dieser Kurs genau das Richtige für Sie. Klicken Sie unten, um unsere Ressourcen, zusätzlichen Materialien und Multimedia-Inhalte zu entdecken. Der Online-Kurs “Pioneering Innovative Food for Seniors” wurde sorgfältig in kürzere Module aufgeteilt, um ein einfaches, selbstgesteuertes und effizientes Lernen für vielbeschäftigte Unternehmen der Lebensmittelbranche zu ermöglichen, die an der Spitze ihres Spiels bleiben wollen, aber nicht die Zeit haben, die besten Ansätze und Lernmaterialien zu beschaffen.

Wegweisender Online-Kurs über innovative Ernährung für Senioren 

Soweit wir wissen, ist dies die erste Open-Source-Lernplattform für Lebensmittelinnovation zur Entwicklung innovativer Lebensmittel für Senioren in der EU, sowohl aus Sicht der Lebensmittelinnovation/-wissenschaft als auch des Unternehmertums.  Der Kurs ist innovativ, weil er so konzipiert ist, dass er direkt von Eigentümern und Mitarbeitern von Lebensmittel-KMU genutzt werden kann. Der Kurs ist eng mit dem Selbstbewertungsinstrument verknüpft, das den Lernenden hilft, die Module zu identifizieren, die für sie am nützlichsten sein könnten.  

Der aus 16 Modulen bestehende Online-Kurs wurde speziell als Reaktion auf die wachsende Zahl älterer Menschen und den damit einhergehenden steigenden Bedarf und Druck auf die Langzeit-Gesundheitsdienste entwickelt. Die Ausstattung mit diesem aktuellen Wissen und den entsprechenden Innovationsfähigkeiten wird den KMU helfen, aus dieser Marktnische Kapital zu schlagen und ihr Geschäft auszubauen, während sie gleichzeitig den älteren Verbrauchern eine größere und angemessenere Auswahl an Lebensmitteln bieten, die ihren Bedürfnissen entsprechen. 

Wie können Sie davon profitieren? 

Bei diesem Kurs geht es um selbstbestimmtes Lernen.  Sie können ihn zu einem Zeitpunkt und in einem Tempo absolvieren, das zu Ihnen passt.   

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Sind Sie bereit, Ihre Reise zu Pioneering Innovative Food anzutreten? 

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